Перейти к каталогу
РЫБА КРАСНОДАРНаличие и цена+7 (993) 768-42-74Уточнить наличие

Краснодар · Краснодарский край

Форель в Краснодаре

24 позиции по цене 100–2 100 ₽/кг · сырьё: Турция · разделка: потрошенная с головой, стейк на кости, трим А, трим Б, трим Д.

Доставка. Бесплатно по Краснодару от 10 000 ₽, по Краснодарскому краю — 150 ₽ за километр.

Уточнить наличие · +7 (993) 768-42-74

24 позиции

Позиции каталога

О категории

Форель — что важно знать

Форель занимает большую часть ассортимента: это охлаждённое и замороженное филе, стейк на кости, слабосолёное филе, охлаждённая потрошёная тушка и набор для ухи. Сырьё — Турция.

Филе разделено по калибру тушки: ~2, ~3, ~4 и ~5 кг. Чем крупнее рыба, тем больше пласт — от ~500 г с двухкилограммовой тушки до ~1,6 кг с пятикилограммовой — и тем выше цена за килограмм. Внутри каждого калибра есть три степени зачистки: трим А, трим Б и трим Д.

Слабосолёное филе делают без добавок, продлевающих срок годности: продукт сохраняет заморозка. После размораживания дома вы получаете филе того же качества, что и в день посола.

  • Трим А — снят хребет и рёберные кости, теша на месте
  • Трим Б — дополнительно срезаны плавник, воротниковая кость и брюшная кромка
  • Трим Д — полная зачистка на коже, без мелких костей и тешы
  • Набор для ухи (голова, хребет, рёбра) — самая доступная позиция ассортимента

Другие категории

Рыба тушкой 13Креветки и лангустины 12Морепродукты 9Тунец и масляная рыба 4Сёмга 6Для суши и роллов 2Ягоды замороженные 6Филе замороженное 6Полуфабрикаты из форели 3Овощи замороженные 6

Следующий шаг

Уточните наличие и цену

Позвоните или оставьте номер — менеджер подтвердит наличие позиций категории «Форель», актуальную цену и согласует доставку.

Доставка. Бесплатно по Краснодару при заказе от 10 000 ₽. По Краснодарскому краю — 150 ₽ за километр.

+7 (993) 768-42-74

Александр — Краснодар, ул. им. Евдокии Бершанской, 359

Позвонить

Неудобно звонить? Оставьте номер — перезвоним

Позвонить · +7 (993) 768-42-74